U Osnovnoj školi Sveti Martin na Muri održali smo još jednu radionicu u sklopu projekta „Ne bacaj, koristi – potrošačka odgovornost”. Ovoga puta družili smo se s učenicima 4.a i 4.b razreda, njih ukupno 32, koji su pokazali da o odgovornom postupanju s hranom već mnogo znaju.
Naša se tema odlično uklopila u nastavni sadržaj iz prirode koji se odnosi na gospodarstvo, pa smo kroz razgovor i praktične primjere povezali školsko gradivo sa svakodnevnim životom.
Od kupnje do komposta – učenici znaju što treba učiniti!
Razgovarali smo o tome što se događa s hranom nakon što je kupimo i donesemo kući. Učenici su nam otkrili da sudjeluju u pospremanju namirnica nakon kupnje, dok u sastavljanju popisa za kupovinu sudjeluju nešto manje. Ipak, gotovo su jednoglasno potvrdili da njihovi roditelji sastavljaju popise i da znaju zašto je to važno.
Bez većih poteškoća odgovarali su i na pitanja o pravilnom čuvanju namirnica, iskorištavanju ostataka ručka te pravilnom zbrinjavanju kora i drugih ostataka voća i povrća. Znali su objasniti i čemu služi kompost te kako se ostaci prikladni za kompostiranje mogu ponovno iskoristiti.
Posebno smo razgovarali o domaćim namirnicama i prednostima odabira hrane koja nije morala prijeći velike udaljenosti do našeg stola. Takav izbor može pridonijeti smanjenju utjecaja prijevoza na okoliš, a istodobno nas potiče da više pažnje posvetimo podrijetlu hrane koju kupujemo.
Šest malih majstora preuzelo je miksanje!
Iako su učenici pokazali zavidno znanje u razgovoru, kao i na prethodnim radionicama, najviše uzbuđenja izazvala je praktična aktivnost – priprema smoothieja!
Ovoga puta imali smo čak šest malih pomoćnika, odnosno pravih smoothie majstora, dok smo mi preuzeli ulogu njihovih pomoćnika. Zajedno smo pripremili tri različita smoothieja – crveni, žuti i zeleni – a nakon pripreme uslijedilo je kušanje i glasanje.
Pobjedu je uvjerljivo odnio crveni smoothie, koji je osvojio najviše glasova. Žuti i zeleni ostali su iza njega, ali zeleni je ipak dobio posebne pohvale zbog svoje najposebnije arome. Još jednom smo se uvjerili da se ukusi razlikuju i da je isprobavanje novih kombinacija odličan način za upoznavanje različitih namirnica.
Odgovorne navike počinju malim koracima
Cilj projekta „Ne bacaj, koristi – potrošačka odgovornost” jest potaknuti djecu da već od najranije dobi razmišljaju o svojim potrošačkim navikama. Odgovornost ne prestaje kada platimo namirnice na blagajni. Ona se nastavlja kod kuće, kroz način na koji hranu čuvamo, planiramo njezino korištenje, iskorištavamo ostatke i odvajamo biootpad.
Pametan potrošač nije samo onaj koji zna što kupiti, nego i onaj koji zna kako kupljeno iskoristiti. Upravo zato važno je da djeca kroz razgovor, iskustvo i praktične aktivnosti razvijaju navike koje čuvaju hranu, kućni budžet i okoliš.
A ako se pritom nešto novo nauči, dobro zabavi i pronađe omiljeni smoothie – radionica je ispunila svoju svrhu!
